Apprenti Cuisinier H/F
SEGI
- Bruguières - 31
- Alternance
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Vous avez moins de 30 ans, vous souhaitez vous former au métier de cuisinier ... ?
Le restaurant NAMTHA à Bruguières vous offre l'opportunité de vous former au métier. Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous préparez le CAP ou BEP cuisinier H/F en alternance entre notre restaurant et le centre de formation des apprentis, le CFA de Blagnac.
Vous participez à la confection des plats. Vous travaillerez au sein d'un restaurant proposant de la cuisine Thaï. Vous travaillerez au sein d'une petite équipe. La technicité et le goût pour la cuisine vous seront transmis avec passion et savoir faire.
Salaire versé durant la formation: Entre 25 à 80% du SMIC selon l'âge.
CDD 12 à 24 mois selon durée de la formation du candidat/e
restaurant ouvert du lundi au vendredi sur le service du midi, et du mercredi au samedi sur le service du soir.
Le profil recherché
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Dresser des plats pour le service,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 27/08/2026 - Réf : 212ZMTT
