Apprenti Cuisinier H/F
le Clos Gourmand
- Lorp-Sentaraille - 09
- Alternance
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Le clos gourmand recherche un apprenti en cuisine !
Vous avez de l'ambition, l'envie d'apprendre la cuisine, d'approfondir vos connaissance sur les produits, de réaliser des classiques de la cuisine associés à la modernité, de travailler des produits bruts et frais, en direct de producteurs locaux, rejoignez notre équipe dans le cadre d'un contrat d'apprentissage!
Vous préparez un CAP cuisine ou BP art de Cuisine sur 24 mois.
Selon le diplôme préparé, vous serez amené à travailler aux différents postes (garde manger, cuisson, légumes, pâtisserie).
Nos atouts : La carte du restaurant change très régulièrement. Nous travaillons uniquement des produits bruts.
Équipe jeune et dynamique.
Environnement de cuisine de qualité avec notamment matériel induction. Salle de repos, vestiaire, réfectoire dédié aux employés
Possibilité d'évolution au sein de la maison.
Vos qualités : vous êtes volontaire et motivé !
Prise de poste immédiate.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Préparer des plats à base de produits locaux
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 27/08/2026 - Réf : 212ZLLG