Serveur - Serveuse en Restauration H/F
VVF
- Nedde - 87
- CDD
- 1 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Détail du poste
Vos missions :
Avoir connaissance des menus quotidiens et des spécificités liées ;
Assurer la mise en place des buffets ;
Effectuer la mise en place de la salle selon les publics, recommandations ;
Assurer le service en salle ;
Veiller au réapprovisionnement, débarrassage des tables ;
Participer à la décoration de la salle lors des soirées à thème mais aussi au rangement de celle-ci ;
Gérer les changements de dernière minute ;
Ranger et répartir la vaisselle ;
Effectuer le nettoyage de la salle et de l'office après chaque service.
Informations générales du poste :
2 jours de congés par semaine
Possibilité d'hébergement et alimentation sur place
Vous avez de l'expérience dans les missions proposées et vous connaissez les normes HACCP. Votre esprit d'équipe et votre relationnel fort seront sollicités quotidiennement.
Nous souhaitons que vous possédiez également un sens aiguisé du service et de la diplomatie. Votre capacité à communiquer positivement et votre patience sont également des qualités requises.
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 27/08/2026 - Réf : 212ZVGM
