Commis de Cuisine H/F
Extracadabra
- Paris 5e - 75
- Indépendant
- BEP, CAP
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Détail du poste
Officier plongeur.
Doit savoir gérer le poste froid.
(Mise en place salades, légumes, entrées)
Lieux chaleureux, clientèle d'habitués et touristique. Plein coeur du quartier latin derrière le jardin du Luxembourg. Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons...)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes
Infos complémentaires
Publiée le 27/08/2026 - Réf : 1787837302