Serveur - Serveuse H/F France Travail
- Bourges - 18
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 mois min.
Détail du poste
Missions / activités Sous l'autorité du Chef de cuisine d'un restaurant universitaire
- Distribue les plats et participe à la confection des entrées et des desserts
- Tient une caisse
- Participe à l'assemblage des entrées et des desserts,
- Gère les points de distribution,
- Dresse, sert et dessert les tables et les buffets
- Nettoie et remet en état les lieux de consommation et de distribution,
- Tient une caisse et tire le journal de caisse,
- Respecte les règles d'hygiène alimentaire en vigueur,
Le profil recherché
Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Action sociale sans hébergement n.c.a.
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Publiée le 27/08/2026 - Réf : 212YQFR