Second - Seconde de Cuisine H/F
Site Pompidou
- Mauriac - 15
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- horaires de travail incluant des soirées (17h à 19h30) deux jours par semaine
Détail du poste
Lycée de Mauriac recherche un(e) second(e) de cuisine pour un remplacement maladie du 1er septembre au 15 octobre
Vous travaillez en équipe avec un chef cuisinier et un cuisinier pour la préparation des repas de 250 élèves les midis et 80 élèves le soir
Vous effectuez
- la préparation des plats avec le suivi d'un protocole
- le service dans la salle
- le nettoyage de la cuisine
Connaissances normes HACCP
Vos horaires
- De 6h à 14h30
- De 8h15 à 14h15 et de 17h à 19h30 (2 jours par semaine par roulement toutes les 3 semaines)
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Enseignement secondaire général
Publiée le 26/08/2026 - Réf : 212XYQF
