Apprenti·e Cuisinier.Iere H/F
James Bun - Smart
- Saint-Pierre - 974
- Alternance
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Vous souhaitez apprendre un métier dans un environnement dynamique, où la qualité, la réactivité et l'esprit d'équipe sont essentiels ?
Rejoignez-nous en alternance et développez vos compétences aux côtés d'une équipe expérimentée !
Vos missions
Au sein de l'équipe cuisine, vous serez accompagné(e) et formé(e) progressivement aux différentes missions liées à la préparation et à la production.
- Préparer les produits en suivant les recettes et les procédures de l'enseigne ;
- Participer aux cuissons et à l'assemblage des préparations dans le respect des standards de qualité ;
- Participer à l'organisation et à l'anticipation de la production selon l'activité ;
- Réceptionner et ranger les marchandises ;
- Veiller à la bonne conservation des produits ;
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
- Participer au nettoyage du matériel, des équipements et de votre poste de travail ;
- Participer à la plonge et au maintien de la propreté des locaux ;
- Travailler en équipe afin de contribuer au bon déroulement du service.
Votre profil
- Vous préparez une formation en cuisine, restauration ou restauration rapide et souhaitez acquérir une première expérience professionnelle enrichissante.
Vous êtes reconnu(e) pour :
- Votre dynamisme et votre motivation ;
- Votre envie d'apprendre et de progresser ;
- Votre rigueur et votre sens de l'organisation ;
- Votre capacité à travailler en équipe ;
- Votre réactivité dans un environnement rythmé ;
- Votre respect des règles et des consignes.
Aucune expérience n'est exigée : votre motivation et votre envie d'apprendre feront la différence !
Ce que nous vous proposons
- Une formation pratique et un accompagnement tout au long de votre alternance ;
- L'apprentissage des méthodes et des standards de l'enseigne ;
- Une équipe conviviale et engagée ;
- Une expérience professionnelle concrète et responsabilisante ;
- Vous aimez cuisiner, apprendre, travailler en équipe et relever de nouveaux défis ?
Pour postuler, complétez notre formulaire de candidature : https://jobaffinity.fr/apply/83v08yypg0t3aic3oh
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 26/08/2026 - Réf : 212YFKV