Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F
le Spot
- Biganos - 33
- CDD
- 2 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Notre établissement en restauration rapide recrute pour renforcer son équipe en place. Poste à pourvoir à compter du 15 septembre 2026, en CDD 2 mois - 20h/hebdomadaire (renouvellement possible).
Nous proposons une carte variée : sandwichs, tacos, kebabs, burgers et frites. Le poste est donc riche et jamais monotone : vous touchez à tous les postes de la maison.
Nous recherchons avant tout une personne sérieuse, ponctuelle et impliquée, sur qui l'équipe peut compter au quotidien. L'expérience n'est pas obligatoire : nous formons sur place la personne motivée qui a envie d'apprendre et de s'installer durablement avec nous.
VOS MISSIONS :
Préparation et cuisine :
- Préparer les sandwichs, tacos, kebabs, burgers, selon nos recettes et nos fiches techniques.
- Assurer la cuisson et la mise en place des produits (broche, friteuse, four).
- Réaliser la mise en place avant chaque service : découpe des légumes, préparation des sauces, réassort des ingrédients.
- Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits, respecter la chaîne du froid.
Accueil et vente
- Accueillir la clientèle avec le sourire : sur place, à emporter et au téléphone.
- Prendre les commandes, conseiller sur la composition des produits et informer sur les allergènes.
- Préparer et remettre les commandes à emporter et les commandes de livraison.
- Participer occasionnellement et selon besoins aux livraisons des commandes.
Salle et propreté
- Mettre en place la salle avant le service et la remettre en état après.
- Débarrasser et nettoyer les tables, réapprovisionner le libre-service (sauces, serviettes, boissons).
- Assurer le nettoyage du poste de travail, du matériel, des sols et des sanitaires.
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
PROFIL RECHERCHÉ
- Débutant(e) accepté(e) : 1ère expérience en restauration rapide, snack ou kebab est un réel plus.
- Sérieux(se), ponctuel(le) et fiable.
- Sens du contact et de l'accueil.
- Rapidité d'exécution et capacité à garder son calme pendant les coups de feu.
- Goût du travail en équipe et de la polyvalence.
- Respect strict des consignes d'hygiène et des procédures.
Le profil recherché
Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 26/08/2026 - Réf : 212YMQR
