Commis - Commise de Cuisine H/F
le Carioca
- Chamalières - 63
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- service du soir du lundi au vendredi de 17h à 23h
Détail du poste
Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine pour le service du soir du lundi au vendredi. Vous travaillez sur une amplitude horaire de 17h à 23h.
Vous serez en charge de la préparation, mise en place et élaboration des plats pour le service du soir.
Vous avez la possibilité d'élaborer la carte du soir.
Vous connaissez les normes HACCP.
Vous travaillez en toute autonomie sur le poste.
Le restaurant fait 40 à 50 couverts en période d'hiver et 80 couverts en période de beaux jours avec l'ouverture de la terrasse.
Poste a pourvoir à pourvoir mi septembre
Le restaurant est FERME LE WEEK-END.
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Publiée le 26/08/2026 - Réf : 212YCBM