Commis - Commise de Cuisine H/F

le Carioca

  • Chamalières - 63
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
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À noter sur ce job

Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.

  • service du soir du lundi au vendredi de 17h à 23h

Détail du poste

Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine pour le service du soir du lundi au vendredi. Vous travaillez sur une amplitude horaire de 17h à 23h.

Vous serez en charge de la préparation, mise en place et élaboration des plats pour le service du soir.
Vous avez la possibilité d'élaborer la carte du soir.

Vous connaissez les normes HACCP.

Vous travaillez en toute autonomie sur le poste.

Le restaurant fait 40 à 50 couverts en période d'hiver et 80 couverts en période de beaux jours avec l'ouverture de la terrasse.

Poste a pourvoir à pourvoir mi septembre

Le restaurant est FERME LE WEEK-END.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Publiée le 26/08/2026 - Réf : 212YCBM

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