Serveur - Serveuse en Restauration H/F
Le relais de sophie
- Talais - 33
- CDD
- 2 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) serveur/se en restauration pour assurer le service en salle midi et soir.
Vous serez en charge des missions suivantes :
- Accueil et installation des clients.
- Prise de commande et service des plats et boissons.
- Conseils et recommandations sur les plats et boissons.
- Gestion des paiements et encaissements.
- Maintien de la propreté et de l'organisation de la salle de restaurant.
Vous êtes autonome, dynamique et enthousiaste. Vous justifiez d'une expérience dans ce domaine.
Vous effectuerez 43h/semaine en septembre et 35h/semaine en octobre 2026.
Travail en coupure.
Poste non logé, nourri.
Le restaurant sera fermé la semaine du 20 au 29 Septembre.
Candidatures par mail ou directement au Restaurant "Le relais de sophie" à Talais.
Le profil recherché
Compétences: Techniques de service à l'assiette,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Bienvenue chez Le relais de sophie
La Guinguette (fruits de mers et poissons essentiellement, mais également quelques viandes) se trouvent au bord de l'eau (chenal de talais). La cuisine proposée est une cuisine traditionnelle réalisée avec des produits frais et de saisons (avec quelques producteurs locaux). Nous réalisons nous mêmes toutes nos cuissons de Fruits de Mer.
Publiée le 26/08/2026 - Réf : 212XZMB
