Gouvernant - Gouvernante H/F

Association Entraide et Solidarites

Entraide et Solidarités, Association dont le projet est de lutter contre la pauvreté et pour la justice sociale, recherche, pour la Résidence de la Chambrerie LHSS-LAM 5/7 rue de la Chambrerie - 37100 TOURS un(e) gouvernant/te.

En binôme avec une maitresse de maison, vous assurez l'entretien général d'une structure médico-sociale,
veillez à une parfaite présentation des lieux et coordonnez les interventions nécessaires afin de garantir un
environnement accueillant, propre et fonctionnel. Poste à pourvoir en septembre.

Missions principales :
- Organiser quotidiennement l'entretien du bâtiment et des véhicules en lien avec les différents services associatifs (propreté, maintenance, espaces verts, services généraux.)
- Assurer le service du petit-déjeuner aux personnes accueillies 5 jours/7 dès 6h45
- Assurer le bon déroulement des repas (commande, hygiène, régime, livraison, normes HACCP)
- Gérer le linge (draps, commandes, gestion des stocks, lien avec l'entreprise de nettoyage.)
- Gérer les produits d'entretien, d'hygiène et divers consommables (commandes, gestion des stocks, distribution aux personnes accueillies)
- Réaliser les achats courants liés au fonctionnement de la structure
- Favoriser le développement de l'autonomie des personnes accueillies (affichage, atelier, réunion d'info.)
- Assurer - en remplacement de votre collègue référente bâtiment - la petite maintenance, le suivi des travaux et la coordination des contrôles obligatoires liés à la sécurité

Profil :
- Dynamisme, organisation, rigueur, adaptation
- Disponibilité, discrétion, sens du travail bien fait
- Aptitude technique pour de la petite maintenance
- Capacité à réaliser des activités physiques (bâtiment de 3000M² avec escaliers, déplacement
d'équipement et mobilier, manutention de consommables et chariots, réception des commandes.)
- Bonne communication (personne accueillie, binôme, équipe, prestataires et fournisseurs)
- Savoir rechercher l'information nécessaire à l'accomplissement de sa mission
- Savoir gérer les stocks et le suivi de leur utilisation
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
- Prise de distance et gestion des situations de crise
- Respect des procédures et des bonnes pratiques professionnelles

Conditions d'emploi :
- Présence du lundi au vendredi hors jour fériés de 6h45 à 14h05
- Expérience dans un poste similaire
- Permis de conduire VL
- Maitrise de la bureautique
- Connaissance de langues étrangères appréciée