Maitre d'Hôtel Cercle H/F
Sodexo Sports et Loisirs
- Fontainebleau - 77
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Les compétences pour ce job
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Détail du poste
Au coeur du campus européen de l'INSEAD situé à l'orée de la forêt de Fontainebleau, vous êtes au contact de leaders et futurs responsables qui transforment les entreprises et la société par leurs idées, leurs différences, leur culture et leurs convictions.
Avec nous, vous créez des moments inoubliables. En intégrant les équipes de l'INSEAD, vos missions en tant que Maitre d'hôtel H/F viseront à dessiner une expérience de qualité pour les clients du site.
Quelles seront vos principales missions ? Au sein du "Cercle" de l'INSEAD :Animer le briefing d'avant-service et transmettre les consignes à l'équipe./Organiser la mise en place et superviser le service en salle./Répartir les tâches du personnel et veiller au bon déroulement du service./Assurer l'inventaire, le rangement et la bonne tenue des arrières./Garantir un accueil client de qualité et coordonner les échanges avec la cuisine. Vous avez une excellente présentation et le sens du service ?
Vous connaissez les codes et standards de l'hôtellerie/restauration ?
Vous maîtrisez le Pack Office ? Vous possédez un niveau d'anglais opérationnel ?Amplitude horaire : 9H-23H (8H/J)
Travail le weekend selon l'activité (samedi et dimanche) Rémunération : à partir de 2700€ brut/mois
Le profil recherché
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 24/08/2026 - Réf : 212VHHQ
