#Saisonhiver Chef de Rang H/F
les Chalets de L'arc
- Bourg-Saint-Maurice - 73
- CDD
- 4 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Les compétences pour ce job
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Les missions du poste
Saison d'hiver 2026/2027 - Poste logé
La Maison Falcoz : L'art de recevoir en altitude
Depuis plus de 20 ans, la Maison Falcoz regroupe quatre établissements incontournables au coeur de la station des Arcs. Guidés par des valeurs fortes - considération, respect, professionnalisme et responsabilité -, nous cultivons une réelle passion pour la gastronomie et l'hospitalité d'exception. Rejoindre la Maison Falcoz, c'est intégrer une grande famille où l'humain est au centre, et où la bienveillance s'allie à l'exigence du service haut de gamme.
Les Chalets de l'Arc : L'excellence au pied des pistes
Établissement phare de notre groupe, Les Chalets de l'Arc est une adresse emblématique réputée pour sa cuisine généreuse, son cadre chaleureux et son accueil irréprochable face à un panorama alpin d'exception. Chaque hiver, nous y accueillons une clientèle internationale exigeante. Notre succès repose sur une brigade et une équipe de salle soudées, engagées et animées par un esprit d'équipe à toute épreuve.
Missions : Gestion complète de votre rang. Conseil avisé sur la carte et la carte des vins. Supervision fluide du service, participation à la mise en place et à la dynamique globale de la salle (y compris l'entraide déneigement).
Savoir-être recherché : Posture irréprochable, sens aigu de l'hospitalité, esprit d'entraide et engagement constant envers l'équipe et les clients.
Profil : Expérience confirmée en chef de rang. Bonnes notions en oenologie. Anglais courant.
Pourquoi nous rejoindre ?
- Logement de fonction
- Conditions salariales motivantes et adaptées à votre expérience
- Cadre de travail unique : les montagnes, une clientèle internationale et une équipe passionnée
Tips : Nous aimons les CV qui parlent autant de vous que de vos compétences.
Le profil recherché
Compétences: Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Bienvenue chez les Chalets de L'arc
Publiée le 24/08/2026 - Réf : 212TMCW
