Serveur - Serveuse H/F
le Chateau du Viguier du Roy
- Figeac - 46
- CDD
- 2 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Les compétences pour ce job
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Détail du poste
L'Hôtel Mercure Viguier du Roy à Figeac, et son restaurant bistronomique La Dinée du Viguier,
recherche sa/son
Serveur(euse) (H/F) en CDD 2 mois ou Extras : service du soir 17H - 23H
Prise de poste imminente
MISSIONS
Le respect des standards, de la bonne tenue des zones et des règles du restaurant,
L'accueil courtois de la clientèle ainsi que la réponse à leurs besoins,
Le respect des standards de commandes pour chaque client,
La responsabilité du service des boissons et plats avec une connaissance parfaite de notre carte, des nouveautés, offres, promotions.
Le maintien permanent de l'hygiène, du confort et de la propreté au sein de l'établissement
Participation aux inventaires mensuels
PROFIL
Excellente relation avec la clientèle avec un bel esprit d'équipe et d'adaptation
Être polyvalent, souriant, avenant et autonome
MIEUX NOUS CONNAITRE
Édifiée au coeur du quartier médiéval figeacois, ce qui fut la demeure des viguiers du Roy durant quatre siècles vous invite à une étonnante expérience dans les vallées du Lot et du Célé. Héritier d'un passé mémorable, l'Hôtel Mercure Figeac Viguier du Roy se dissimule derrière de hauts murs de 4 siècles d'histoire au coeur de la ville.
C'est dans ce cadre cher au coeur des figeacois que le restaurant La Dinée du Viguier offre une cuisine inventive et de caractère.
Plus d'infos n'hésitez pas à nous contacter !
Expérience: Appréciée, mais débutants acceptés
Langue:
Anglais (Optionnel mais un plus)
Lieu du poste : En présentiel
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 23/08/2026 - Réf : 212TTKW
