Boulanger - Boulangère H/F
au Petrin des Deux Freres
- Bouillargues - 30
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Les compétences pour ce job
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Détail du poste
Nous recherchons un boulanger passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Bouillargues. Sous la supervision du responsable de production, vous serez chargé de la préparation, de la cuisson et de la présentation de nos produits de boulangerie.
Le poste :
- Préparer et pétrir les différentes pâtes selon les recettes établies.
- Façonner les pains et les viennoiseries.
- Surveiller et réguler les temps et températures de cuisson.
- Connaissance des techniques de fabrication et des normes d'hygiène.
Capacité à travailler en équipe et à respecter les horaires.
Sens de l'organisation et rigueur.
Horaires de travail tôt le matin : 4h-11h30
Travail en semaine et Week-end.
Merci de postuler sur l'offre et de vous présenter directement en magasin aux horaires d'ouverture avec un CV.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 21/08/2026 - Réf : 212TBFV