Chef - Cheffe de Rang H/F
LBU
- Bayonne - 64
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Le Bistrot Urbain restaurant situé quartier St Esprit à Bayonne, sur les quais de l'Adour recrute un chef de rang (H/F) pour une prise de poste IMMEDIATE.
Nous recherchons un profil dynamique, autonome et expérimenté pour rejoindre notre équipe de salle.
MISSIONS:
- Assurer un service attentionné et fluide
- Accueillir, placer et conseiller la clientèle
- Prendre les commandes sur pad et assurer le service des plats et boissons
- Veiller à la satisfaction des clients et au respect des normes d'hygiène
Travail du mardi au samedi 18h-22h30 (prise de repas incluse dans la fourchette horaire)
Dimanche : 12h-15h.
Compétences :
- Expérience sur un poste similaire
- Bon sens du contact et de la relation client
- Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe.
Le profil recherché
Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Prise de commande sur pad
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 21/08/2026 - Réf : 212TCGC
