Responsable Adjoint Charcuterie Traiteur H/F E.Leclerc
- Volvic - 63
- CDI
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 3 à 5 ans
Les missions du poste
Rattaché(e) au Responsable Charcuterie Traiteur, vous assurez la bonne mise en marche du service au quotidien, vous contribuez au bon fonctionnement du rayon et l'assistez dans l'ensemble de ses missions. Véritable professionnel(le), vous participez activement aux préparations des produits faits maison (frais emballé et commandes clients). Vous intervenez dans la gestion opérationnelle du rayon en assurant le suivi des commandes et la bonne gestion des stocks.
Garant(e) de la qualité, vous assurez le respect strict des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
En lien avec votre responsable, vous participez à l'organisation du travail de l'équipe composée d'une vingtaine de collaborateurs sur le terrain. Par votre présence active en rayon et au sein du laboratoire, vous jouez un rôle clé dans la dynamique collective et le maintien d'un environnement de travail structuré.
Le profil recherché
Vous êtes titulaire CAP, BEP ou BP Charcutier-Traiteur ou cuisinie, et êtes fort(e) d'une première expérience réussie à un poste similaire acquise en artisanat ou au sein de la grande distribution.
Au-delà des compétences techniques, votre personnalité fera la différence. Autonome, rigoureux et exigeant, vous organisez votre travail avec efficacité tout en intégrant parfaitement les dynamiques d'équipe. Passionné(e) par les métiers de bouche et la mise en valeur des produits frais, vous êtes également force de proposition afin de dynamiser le rayon et de développer la fidélité client.
Contrat : CDI
Statut : Agent de maitrise
Horaires : 37h45
Avantages : mutuelle, prime annuelle, intéressement et participation, CE
Les avantages
- Emploi près de chez vous
- Une enseigne leader sur le marché
- Des équipes dynamiques et solidaires
- Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
- Des perspectives d'évolution professionnel
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de candidature avec ou sans CV
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Etude de la candidature et prise de contact
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Entretien de 20-30 min avec le RH
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Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
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Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
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E.Leclerc en images
La carte
Route de Volvic
63530 Enval
Publiée le 20/08/2026 - Réf : 26-16678