Commis de Cuisine - la Lorraine H/F La Lorraine
- Paris 17e - 75
- CDI
- BEP, CAP
- Restauration
Les missions du poste
Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e) Commis(e) de cuisine H/F pour la Brasserie Lorraine
A propos du restaurant:
Brasserie de luxe parisienne place des Ternes, réputée pour ses fruits de mer et rénovée par la décoratrice d'intérieur Laura Gonzalez, La Lorraine s'est offert une nouvelle ambiance marine : terrasse XXL plein sud, un bar américain et toujours l'une des marées les plus fraîches au monde...L'établissement est ouvert 7 jours/7 et sert en moyenne 400 couverts / jour
Descriptif du poste :
- Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples
- Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle
- Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
Le profil recherché
- Expérience réussie dans la restauration avec des services volumineux, réactif,
- Discipliné, aptitudes à travailler en équipe, résistance au stress
Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
Bienvenue chez La Lorraine
La carte
2 Place des Ternes
75008 Paris
Publiée le 20/08/2026 - Réf : XXXMZYYHRGOZXE682