Chef Cuisinier H/F Team Interim
- La Garde - 83
- Intérim
- 1 jour
- BEP, CAP
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Vous êtes Chef de cuisine et recherchez une mission régulière le week-end ?
Vous aimez les environnements dynamiques et souhaitez intégrer un établissement festif situé à La Garde ?
Cette opportunité est faite pour vous ! Nous recherchons un(e) Chef de cuisine H/F pour assurer la gestion de la cuisine chaque samedi soir.
Vos missions:
- Organiser et superviser l'activité de la cuisine pendant le service
-Préparer et contrôler les différentes productions culinaires
-Coordonner et encadrer l'équipe en cuisine
-Garantir la qualité et la régularité des plats servis
-Superviser les différents postes : chaud, froid, pizza, etc.
-Assurer le bon déroulement du service et gérer les éventuels imprévus
-Veiller au respect des fiches techniques et des standards de l'établissement
-Contrôler les stocks et anticiper les besoins en matières premières
-Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Le profil recherché
Vous êtes :
- Organisé(e) et autonome
- Dynamique et réactif(ve)
-À l'aise dans l'encadrement d'une équipe
- Exigeant(e) sur la qualité des préparations
-Capable de gérer un service soutenu
-Doté(e) d'un bon esprit d'équipe
Une expérience en restauration traditionnelle, festive, événementielle ou brasserie est appréciée.
L'entreprise
Publiée le 20/08/2026 - Réf : 30607078 1787153146305x632546116439375900
