Chef de Partie H/F
France Travail
- Mâcon - 71
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Nous recherchons un(e) Chef de Partie motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre brigade dans le cadre d'un CDI
Vos missions
Assurer la préparation et l'envoi des plats sur votre poste
Participer à la mise en place et au bon déroulement du service
Garantir la qualité et la régularité des assiettes
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Travailler en équipe avec l'ensemble de la brigade
Profil recherché
Expérience en cuisine exigée sur un poste similaire
Organisation, rapidité et autonomie
Bon esprit d'équipe
Passion pour la cuisine et le travail bien fait
Conditions
Poste à pourvoir rapidement
Salaire selon expérience
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 20/08/2026 - Réf : 212RDHS
