Charcutier-Traiteur - Charcutière-Traiteuse H/F
Sarl Kergui Bio
- Pleuven - 29
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Les missions du poste
Vos missions
Sous la responsabilité du responsable de production :
-Préparation des produits charcutiers élaborés à base de volaille (découpe de poulets)
-Mettre en place une nouvelle activité de plats élaboré sublimant la volaille.
-2 matinées par semaine (lundi et jeudi) : participation à la préparation des volailles dans l'abattoir en équipe (5 personnes)
-Entretien de son poste de travail et des locaux (moderne et bien entretenu)
Votre Profil
-Avoir du bon sens et de la passion pour son travail
-Expérience dans les métiers de bouche apprécié
-Bonne maîtrise de l'hygiène
Conditinos de travail :
Horaires du lundi au vendredi (4 jours ajustables selon saisons, possibilité de repos les mercredis), possibilité de temps partiel (mini 2 jours /sem).
-Rémunération motivante (base 13 mois) + primes et avantages, selon vos compétences
Équipe sympathique, ambiance de travail bienveillante
-Travail polyvalent, matériel récent, cadre de travail confortable : sanitaires, salle de pause, équipements bien pensés
-Comité d'entreprise CESA29, complémentaire santé, autres avantages sociaux
Pourquoi nous rejoindre ?
Vous souhaitez vous investir dans un projet culinaire innovant, avec de vraies valeurs humaines, et évoluer au sein d'une structure à taille humaine qui valorise l'initiative, l'autonomie et la qualité du travail ?
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Le profil recherché
Compétences: Sécurité alimentaire et HACCP,Modes de cuisson des aliments,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Découper, désosser, parer de la viande,Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...)
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Élevage de volailles
Bienvenue chez Sarl Kergui Bio
Publiée le 19/08/2026 - Réf : 212QJTG
