Serveur Polyalent H/F

Saint Christophe

  • Théoule-sur-Mer - 06
  • CDD
  • 3 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Les compétences pour ce job

Détail du poste

Nous recherchons un(e) Serveur(se) Polyvalent(e) (H/F) pour rejoindre notre établissement 5 étoiles.

Véritable ambassadeur de notre offre de restauration, vous participez à la qualité de l'accueil et du service auprès de notre clientèle. Polyvalent(e), dynamique et attentif(ve), vous intervenez sur les différents espaces de restauration de l'établissement afin de garantir un service fluide, personnalisé et conforme aux standards d'un hôtel de luxe.

Vos missions

Sous la responsabilité du Responsable de Restaurant, vous aurez notamment pour missions de :

Assurer la mise en place des espaces avant chaque service ;
Accueillir, installer et accompagner les clients avec attention ;
Présenter la carte, conseiller les clients et prendre les commandes ;
Assurer le service des plats et boissons ;
Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction de la clientèle ;
Assurer le débarrassage, le redressage et la remise en état des tables ;
Participer au service dans les différents espaces de restauration selon les besoins de l'exploitation ;
Veiller à la propreté et à la bonne tenue des espaces ;
Collaborer efficacement avec les équipes de salle et de cuisine ;
Appliquer les procédures d'hygiène et les standards de qualité de l'établissement ;
Contribuer à offrir une expérience haut de gamme à notre clientèle française et internationale.

Profil recherché

Une première expérience en restauration ou en hôtellerie haut de gamme est appréciée ;
Excellent sens de l'accueil et du service client ;
Dynamisme, polyvalence et esprit d'équipe ;
Excellente présentation et aisance relationnelle ;
Organisation, rigueur et réactivité ;
La pratique de l'anglais est appréciée.

Conditions de travail

Contrat : CDD saisonnier ;
Prise de poste : dès que possible ;
Fin de contrat : 31 octobre 2026 ;
Temps complet ;
Rémunération : Selon profil et expérience
Planning établi selon les besoins de l'exploitation ;
Deux jours de repos hebdomadaires ;
Travail les week-ends et jours fériés.

Nos avantages

Un avantage en nature repas pour chaque service travaillé ;
Répartition des pourboires selon les modalités en vigueur au sein de l'établissement ;
Tarifs préférentiels et réductions au sein de l'ensemble des hôtels du groupe IHG ;
Intégration au sein d'un établissement 5 étoiles reconnu pour la qualité de son accueil et de ses prestations ;
Opportunités de développement professionnel au sein d'un groupe hôtelier international.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Publiée le 19/08/2026 - Réf : 212QCXW

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