Cuisinier Traiteur en Laboratoire H/F
Terroir et Traditions
- Ploumagoar - 22
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Nous recherchons pour le laboratoire de notre Boucherie-Charcuterie Artisanale, Terroir et Traditions située à Ploumagoar, notre futur.e cuisinier.e traiteur.se.
Dans le cadre de cette fonction, vous aurez pour missions :
Nous recherchons pour notre Boucherie-Charcuterie Artisanale, Terroir et Traditions située à Ploumagoar, notre futur.e boucher.e.
Dans le cadre de cette fonction, vous aurez pour missions :
- La mise en place de votre poste de travail,
- La préparation des recettes dans le respect des fiches techniques en place,
- L'élaboration des plats du jour, tartes salées, salades composées, et autres produits de la gamme,
- Le conditionnement, la conservation et le stockage des aliments.
Vous savez vous organiser afin d'optimiser votre temps de travail, vous optimisez les processus de préparations, de transformation et des cuissons.
Vous savez travailler en toute autonomie.
Vous travaillez 5 jours par semaine.
Salaire selon convention boucherie charcuterie et selon profil et expérience.
Vous travaillez du lundi au vendredi de 7h à 15h.
Poste à pourvoir immédiatement.
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Publiée le 18/08/2026 - Réf : 212PPMC
