Commis - Commise de Cuisine H/F
aux Temps D'em
- Montreuil-sur-Mer - 62
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Sous la responsabilité des chefs de cuisine, vous jouerez un rôle important dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine.
Quelques une des responsabilités :
- Préparer et découper les ingrédients.
- Cuisiner et assembler les plats sous la supervision du chef.
- Suivre les recettes et les méthodes de préparation.
- Aider à maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
...
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 18/08/2026 - Réf : 212PGSZ