Cuisinier - Cuisinière H/F
le Bistrot des Vendanges
- Calmont - 31
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Détail du poste
Au sein du Bistrot des Vendanges, restaurant traditionnel de village à l'ambiance conviviale, avec une clientèle locale composée notamment d'habitués, d'associations, de clubs, d'artisans et d'ouvriers.
Vos missions :
Assurer la mise en place et la préparation des services.
Réaliser la préparation, la cuisson et le dressage des plats.
Maîtriser les cuissons des viandes, indispensable pour le poste.
Veiller à la qualité, à la régularité et à la présentation des assiettes.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer au bon fonctionnement de la cuisine et au rangement du poste de travail.
Profil recherché :
Nous recherchons une personne sérieuse et volontaire
Maîtrisant les des cuissons des viandes (indispenssable)
CAP Cuisine ou formation équivalente recommandé.
Horaires :
Lundi, mardi, jeudi, vendredi et samedi : 10h - 14h
Mercredi : repos fixe
Vendredi soir : 18h - minuit
Samedi soir : 18h - 22h
Dimanche : 10h - 15h
Poste idéal pour un-e cuisinier-ère souhaitant rejoindre un restaurant traditionnel de village, simple et convivial, avec une clientèle locale composée notamment d'habitués, d'associations, de clubs, d'artisans et d'ouvriers.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Publiée le 18/08/2026 - Réf : 212NRKW