Aide de Cuisine de Collectivité H/F
France Travail
- Bagnères-de-Luchon - 31
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 mois min.
Détail du poste
Missions :
- Assure le service du midi et du soir ainsi que la plonge des 2 services.
- Remise en température et contrôle avant le service
- Nettoyage conforme aux normes HACCP pour les locaux cuisine (traçabilité)
- Contrôle du respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Assure les livraisons de la cuisine centrale pour le CRF
Horaires de travail :
Semaine : Horaires continus 6h30/14h30 ou 12h/20h
Week-end : horaires coupés 9h/14h-17h30/20H
Une formation diplômante dans le cadre des spécialités des métiers de cuisines et restauration est requise.
Maîtrise des méthodes HACCP
Maîtrise de remise en température
Le profil recherché
Compétences: Gestes et postures de manutention,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la plonge,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités hospitalières
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 18/08/2026 - Réf : 212NQMY