Barman H/F
Hôtel ****Côte Ouest - Thalasso et SPA
- Les Sables-d'Olonne - 85
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Les missions du poste
Face à l'Océan Atlantique, notre établissement reconnu pour son élégance et son art de recevoir recrute un(e) Barman/Barmaid passionné(e).
Établissement haut de gamme - Prise de poste immédiate
Ici, le bar n'est pas un simple comptoir.C'est un lieu de vie, de création et d'émotions.
Vous aimez créer des cocktails, conseiller vos clients et faire vivre une expérience unique ? :
Véritable ambassadeur(drice) du bar, vous offrez une expérience raffinée et dynamique :
- Assurer un service bar fluide, élégant et de qualité
- Réaliser cocktails classiques & créations maison
- Conseiller les clients et développer les ventes
- Participer à l'animation du bar (suggestions, événements, carte)
- Contribuer à la création de cocktails signature
- Gérer les stocks, encaissements et organisation du bar
- Travailler en lien avec les équipes salle et cuisine
Profil recherché :
- Excellent sens du service et présentation soignée
- Créatif(ve), dynamique et à l'aise en service soutenu
- Esprit commercial et goût du contact client
- Rigueur, organisation et esprit d'équipe
Ce que nous vous offrons :
- Cadre exceptionnel face à l'Océan
- Contrat 80% en continu
- 2 jours de repos consécutifs
- Rémunération sur 12 mois + avantages nourriture
- Mutuelle, prévoyance, participation, PEE & CSE
Rejoindre notre maison, c'est intégrer un établissement où l'excellence et art de recevoir se cultivent chaque jour.
Adressez- nous votre CV et lettre de motivation.
S'ajoute notre histoire privilégiée avec le Groupe Dubreuil, permettant des opportunités d'évolution au sein de ses différentes filiales.
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Bienvenue chez Hôtel ****Côte Ouest - Thalasso et SPA
Intégré à la collection MGallery du Groupe ACCOR, en franchise, l'établissement propose 108 chambres dont 15 suites toutes avec vue sur l'Océan, 1 restaurant le Normandie avec sa terrasse panoramique, 1 restaurant - bar en rooftop le Sun Deck, 1 bar lounge le Captain's, 3 salles de séminaires modulables pouvant accueillir jusqu'à 150 convives, ainsi qu'un centre de Thalassothérapie et un univers Spa.
Charme, raffinement et élégance à la française. COTE OUEST invite au voyage, à vivre une véritable parenthèse hors du temps, comme à bord d'un paquebot des années 30.
Publiée le 17/08/2026 - Réf : 212NKXF
