Boulanger - Boulangère H/F
l Artiste Pain
- Thiant - 59
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Les compétences pour ce job
Détail du poste
L'Artiste Pain, boulangerie artisanale située à Thiant, recherche un(e) boulanger(ère) pour renforcer son équipe.
Missions :
- Préparation des différents types de pains et viennoiseries selon les recettes traditionnelles.
- Assurer le pétrissage, la fermentation, le façonnage et la cuisson des produits.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Participation à la gestion des stocks et aux commandes de matières premières.
- Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail.
Vous travaillez de 6h à midi du mardi au samedi et de 6h à 11h le dimanche
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 17/08/2026 - Réf : 212NRGC
