Commis de Cuisine CDD Restauration Collective - Hopital H/F
Hôpital Cognacq Jay
- Paris 15e - 75
- CDD
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
Les missions du poste
Le poste
Envie de rejoindre une Fondation qui prend soin des autres...et de vous ?
En quête d'une aventure humaine et d'un métier qui donne du sens à votre quotidien ?
Rejoignez-nous à partir du 1er septembre 2026, en tant que Commis de cuisine H/F pour un CDD d'une durée de 2 mois.
Parmi les avantages de Cognacq-Jay:
Avantages financiers:
- Reprise de votre ancienneté métier à 100%
- Une prime décentralisée et mensualisée de 5%
- Une prime Ségur
- Abonnement de transport pris en charge à hauteur de 75 % selon NAO 2026
Vie à l'Hôpital:
- Des actions pour la qualité de vie au travail : semaine QVCT, ateliers nutrition, séances de yoga...
- Une démarche RSE structurée pour réduire l'impact environnemental
- Un self avec des menus variés à prix attractifs et un jardin agréable pour les pauses
L'équipe qui vous attend :
Une équipe dynamique composée d'un chef de cuisine, 4 cuisiniers, 4 commis, 2 plongeurs,
Votre mission, si vous l'acceptez :
- Préparer les hors-d'oeuvres, entremets, desserts de base dans le respect des normes HACCP,
- Assurer la qualité visuelle des plats servis,
- Effectuer la traçabilité des produits finis,
- Participer au nettoyage des équipements et des locaux,
- Contribuer activement à la qualité et à la sécurité alimentaire.
Et si c'était vous ?
- Titulaire d'un Diplômé(e) d'un CAP Cuisine,
- Vous êtes rigoureux(se), créatif(ve), organisé(e) et aimez travailler en équipe,
- Vous maîtrisez les règles d'hygiène (HACCP),
- Vous appréciez la collaboration et les environnements de travail bienveillants.
Département du lieu de travail : 75
Ville : Paris 15
Expérience : 01-Non communiqué
Le profil recherché
Le profil
Et nous ?
L'hôpital Cognacq-Jay compte 142 lits et 4 services: 3 unités de soins médicaux et de réadaptation en lymphologie (35 lits), oncologie (47 lits), nutrition-obésité (24 lits) et une unité de soins palliatifs (36 lits).
Nous appartenons à la Fondation Cognacq-Jay qui gère 13 établissements dans les secteurs sanitaires, sociaux, médicaux-sociaux et éducatifs. Pour en savoir plus, cliquez icihttps://www.cognacq-jay.fr
Mot du recruteur :
Rejoignez un collectif solidaire et dynamique, guidé par la coopération, la simplicité et la chaleur humaine.
Ensemble, innovons pour offrir toujours mieux à nos patients... et à nos équipes.
SF-FCJ'
Expérience : 01-Non communiqué
Bienvenue chez Hôpital Cognacq Jay
L'établissement
Depuis sa création en 1916, la Fondation Cognacq-Jay accompagne les personnes en difficulté à tous les âges de la vie. Pour ce faire, elle adapte ses activités, crée de nouveaux établissements ou permet à des structures de s'adosser à elle pour engager leur restructuration.La Fondation Cognacq-Jay possède treize établissements, un Laboratoire des solidarités et un dispositif R&D pour construire la solidarité sociale de demain.
Publiée le 17/08/2026 - Réf : Offre n°2793114