Second de Cuisine H/F
Cdg 22
- Pléneuf-Val-André - 22
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 mois min.
Détail du poste
Le service mission temporaires recherche un second de cuisine (H/F) pour la cuisine centrale de Pleneuf Val André à partir 19.08.2026
Vos missions principales :
- Assurer la production des textures modifiées, des entrées et desserts en respectant le tableau des grammages
- Appliquer les procédures d'entretien et de nettoyage des plans de travail et des matériels dans le respect du PMS
- Remettre en température les productions en liaison différée
Vos Missions secondaires :
- Contrôler en quantité, qualité et en intégralité les marchandises
- Réceptionner, contrôler et enregistrer le stockage des marchandises
- Livrer les différents sites de consommation
- Entretenir les matériels de livraison (véhicule, containers)
Horaires par roulement :
8h30 13h et 16h45 19h15 en semaine
10h45 13h45 et 16h45 19h15 le week-end
Avantages sociaux :
- Remboursement des déplacements au-delà de 20 km aller (domicile / travail)
- CNAS au bout de 6 mois de mission
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Administration publique générale
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 15/08/2026 - Réf : 212MKRQ
