Agent Polyvalent de Restauration en EHPAD - Communaute de Communes le Gresivaudan H/F
Etablissements publics de coopération intercommunale
- Froges - 38
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Environnement de travail
Au coeur du Sillon alpin, Le Grésivaudan se déploie entre plaine et montagnes sur un territoire d'innovation où la qualité de vie et la diversité des activités lui confèrent une forte attractivité renforcée par des opportunités de développement dans de nombreux domaines.
L'EHPAD Belle Vallée (Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes), situé à Froges, dispose d'une capacité de 80 places dont une unité psycho-gériatrique de 22 places et un accueil de jour de 9 places. Notre équipe pluridisciplinaire a pour mission d'offrir aux résidents une qualité de vie et de soins adaptés.
Descriptif du poste
Depuis 2018, la restauration est internalisée au sein de la structure.
L'équipe cuisine est composée de 5 agents : 1 chef-cuisinier, 2 cuisiniers et 2 agents polyvalent de cuisine,
Fonctionnement de l'équipement 7 jours sur 7,
Horaires : 8H45 à 14H45 / 14H30 à 20H30/ 9H45 à 14H45 et 17H à 20H30
1 week-end sur 2 travaillé
Avantages
- Tickets restaurant avec participation de 60% employeur.
- Plan de déplacement (75% de participation aux frais d'abonnement transports) et forfait mobilités durables (jusqu'à 300€ par an)
- Participation mutuelle santé labélisée et participation possible à la prévoyance (contrat groupe).
Sous conditions : Prestations d'actions sociales (vacances, loisirs, Prêts, CESU, billetterie, etc. ...) : prise en charge intégrale de l'adhésion au CNAS
- Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle
- Entretenir et approvisionner les chariots des petits déjeuners et gouters
- Respecter les protocoles d'entretien du matériel et des surfaces
- Aider les cuisiniers dans des préparations culinaires simples ou dans la mise en place (éplucher les légumes et couper des gâteaux)
- Nettoyer et entretenir les chambres froides et le stockage sec et les chariots Socamel
- Nettoyer la cuisine, les placards de stockage, les vestiaires du personnel
- Aider au service du repas midi et soir en salle à manger
Le profil recherché
- Expérience souhaitée auprès des personnes âgées et/ou en entretien de locaux
Idéalement en milieu culinaire ou industriel
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (application du plan de maîtrise sanitaire)
- Capacité à respecter les procédures
- Aptitude à travailler de manière autonome et en équipe
- Rigueur, ponctualité, présentation soignée et tenue professionnelle irréprochable
- Empathie vis-à-vis des personnes âgées, discrétion, devoir de réserve.
- Résistance physique (stations debout, port de charges)
Publiée le 15/08/2026 - Réf : O038260813000853