CDI Cuisinier Temps Complet Hérouville-St-Clair H/F E.Leclerc
- Caen - 14
- CDI
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 3 à 5 ans
Les missions du poste
Notre centre E. LECLERC de Caen recrute un(e) Cuisinier(ère) en CDI à temps complet pour son atelier de fabrication alimentaire situé à Hérouville Saint-Clair. Le poste est à pourvoir dès à présent.
Rattaché(e) au responsable de l'atelier de fabrication, vous aurez pour mission de créer et préparer des plats cuisinés pour notre rayon rôtisserie ainsi que notre Cafétéria.
Plus précisément, vos missions seront les suivantes :
- Créer et réaliser des préparations culinaires à partir de viandes et de poissons
- Préparer des plats cuisinés et produits traiteurs
- Réaliser toutes les tâches de découpe et de cuisson nécessaires à la préparation des diverses préparations.
- Appliquer les recettes en suivant une fiche technique et en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des diverses préparations.
- Opérer manuellement ou avec un outillage mécanisé, des tâches précises.
- Préparer les commandes clients
- Veiller à la qualité des produits destinés à la vente.
- Participer à la gestion des stocks (définir les besoins en approvisionnement, contrôler la réception de la marchandise, suivre l'état des stocks)
- Participer au conditionnement et à l'étiquetage de la marchandise.
- Ranger et présenter la marchandise dans les rayons.
- Participer à la vente sur le rayon traditionnel.
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire.
A noter: à ce jour, horaires du lundi au vendredi.
Le profil recherché
Ce poste s'adresse à une personne:
- Dotée d'une solide expérience en tant que cuisinier(ère) ou charcutier(ère)-traiteur.
- Diplômée d'un CAP (ou BEP) en CUISINE ou CHARCUTERIE TRAITEUR.
- Etant force de proposition, faisant preuve de dynamisme et de motivation.
- Aimant le travail en équipe et faisant preuve d'organisation dans son travail.
Salaire entre 1984 et 2085 euros brut mensuel sur 13 mois.
Primes de participation et d'intéressement.
Mutuelle qualitative (prise en charge employeur 60%).
Divers avantages: tickets restaurant, CSE, etc.
Les avantages
- Emploi près de chez vous
- Une enseigne leader sur le marché
- Des équipes dynamiques et solidaires
- Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
- Des perspectives d'évolution professionnel
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de candidature avec ou sans CV
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Etude de la candidature et prise de contact
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Entretien de 20-30 min avec le RH
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Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
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Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
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E.Leclerc en images
La carte
24 Rue Lanfranc
14000 Caen
Publiée le 14/08/2026 - Réf : CDI CUISINIER 08.2026
