Cuisinier Temps Partiel H/F Ettic Normandie
- Rouen - 76
- CDI
- Temps partiel
- BEP, CAP
- Santé • Social • Association
- Exp. 1 an
Les missions du poste
Cuisinier H/F en cuisine collective (CDI) à TEMPS PARTIEL au sein d'un centre d'Hébergement et de Réinsertion Sociale (CHRS) :
- Préparer des repas équilibrés et variés pour les personnes hébergées en respectant les contraintes alimentaires spécifiques (régimes, allergies, etc.).
- Epluchage, coupe, confection et cuisson selon les normes d'hygiène et de sécurité.
- Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec la coordinatrice logistique.
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Encadrer et accompagner les résidents lors d'ateliers culinaires participatifs, afin de favoriser leur autonomie et leur réinsertion.
- Assurer l'entretien quotidien de la cuisine et des équipements.
Le profil recherché
- Expérience en restauration collective, de préférence dans le secteur social ou médico-social.
- CAP cuisine
- Connaissance des régimes alimentaires spécifiques (ex. : diabète, allergies, etc.).
- Maîtrise des normes HACCP.
- Sensibilité aux enjeux sociaux et capacité à interagir avec des publics en difficulté.
- Dynamisme, autonomie, et capacité à travailler en équipe.
L'entreprise
Ettic, coopérative d'emploi, spécialisée dans les secteurs du social, médico-social, service à la personne, intervient dans les domaines du handicap, de la protection de l'enfance, du grand âge...
La coopération au service de l'accompagnement des personnes fragiles. Ettic, créée par et pour les acteurs du secteur associatif, est fière de mettre en avant ses valeurs de bienveillance, de solidarité et d'humanité. En tant que coopérative non lucrative, Ettic entreprend au service du bien commun.
Infos complémentaires
- Poste à mi-temps (17.5 heures par semaine) en CDI.
- Horaires réguliers avec travail un samedi sur deux.
- Salaire en fonction de l'expérience et de la convention collective 51 en vigueur.
- Poste à pourvoir au 15 septembre 2026.
Publiée le 14/08/2026 - Réf : 4267377/29916659 CFTP/76R
