Equipier Polyvalent - Equipière Polyvalente de Restauration Rapid H/F
France Travail
- Hénin-Beaumont - 62
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Les compétences pour ce job
Détail du poste
Sous la responsabilité du Directeur de restaurant, vous assurez une expérience client fluide et de qualité, dans le respect des standards de l'enseigne et des règles d'hygiène. Vos missions, polyvalentes, s'organisent autour de :
Accueil et service client : accueillir et orienter les clients, expliquer le concept du buffet (fonctionnement, allergènes), veiller à la fluidité du service et à leur entière satisfaction, avec le sourire.
Boissons et encaissement : prendre les commandes, préparer et servir les boissons selon nos standards, proposer des compléments et procéder à l'encaissement.
Buffets : mettre en place et réassortir en continu les buffets (entrées, pizzas, pâtes, desserts), maintenir une présentation soignée et un espace propre, et limiter le gaspillage.
Hygiène et sécurité alimentaire : appliquer les règles HACCP (DLC, traçabilité, températures, allergènes), réaliser le plan de nettoyage et respecter les consignes de sécurité.
Réception et stockage : réceptionner les livraisons (contrôle quantités, qualité, températures, DLC) et ranger selon la méthode FIFO.
Le profil recherché
Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 14/08/2026 - Réf : 212LTWL
