Commis de Cuisine Tournant - Commise de Cuisine Tournante H/F
Sure Hotel By Bestwestern Tours Sud
- Chambray-lès-Tours - 37
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Nous recherchons un(e) Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante
Vos missions :
Aide à la cuisine (selon les besoins) :
- Aider à la préparation préliminaire : épluchage de légumes, déconditionnement des produits.
- Participer au rangement des marchandises à réception.
- Assister à la mise en place du service et au dressage des plats simples.
Plonge / Entretien :
- Assurer la plonge batterie, vaisselle et couverts du restaurant (clientèle et personnel).
- Nettoyer les ustensiles, matériels et plans de travail de la cuisine.
- Veiller à la propreté et à l'hygiène des locaux de cuisine, de la plonge et des zones de stockage.
- Gérer le tri, l'évacuation des déchets et des ordures ménagères.
- Contrôler l'état du matériel et signaler tout dysfonctionnement.
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Publiée le 13/08/2026 - Réf : 212LFFX
