Responsable de Salle - Service H/F
les Cyclades
- La Grande-Motte - 34
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Nous recherchons un(e) responsable de salle à compter de Septembre 2026.
Vous serez en charge de l'organisation, de la gestion de l'équipe de serveurs(e) et du service.
Poste en CDD de Septembre à Mi-décembre (possibilité de renouvellement du contrat sur du plus long terme)
Le profil recherché
Compétences: Techniques du service en salle,Animer, coordonner une équipe,Assurer la liaison entre la cuisine et le service en salle,Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe,Faire appliquer les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Réaliser un service en salle
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Publiée le 13/08/2026 - Réf : 212KGYN