Commis de Salle H/F
Prieure - Dupuis
- Saint-Marcel-lès-Sauzet - 26
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Les compétences pour ce job
Détail du poste
Le restaurant « Le Prieuré » situé au coeur de Saint-Marcel-Lès-Sauzet recherche :
- Un commis de salle
Véritable atout de l'expérience client, vous accompagnez chaque service avec attention, précision et générosité.
Vous veillez à la qualité des prestations, à la fluidité du service et à la satisfaction de nos hôtes, tout en incarnant l'esprit de notre Maison par votre présence sur le terrain, votre sens du détail et votre élégance relationnelle.
Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous participez à la préparation des boissons chaudes et froides, à la mise en place de la salle, au dressage des tables, au nettoyage des locaux et à divers travaux de préparation.
Lors du service, vous participez activement, en débarrassant les tables et en effectuant quelques tâches de service suivant les directives de votre responsable.
Profil
- Vous avez déjà eu ou non une expérience en restauration haut de gamme.
- Vous disposez d'une excellente présentation et d'un très bon relationnel.
- Vous êtes passionné(e), professionnel(le), et sensible à la gastronomie.
- Vous avez le goût du partage de vos connaissances.
- Vous avez une formation hôtelière
- Vous êtes organisé(e), consciencieux (se)et ponctuel(le).
- Vous êtes dynamique, motivé(e), proactif(ve).
- Vous souhaitez offrir le meilleur à notre clientèle.
- Maîtrise du français impératif, avec aisance d'élocution.
- La maitrise de l'anglais est souhaitable.
Conditions :
- Contrat : CDI - temps complet (42h / semaine)
- Restaurant fermé le dimanche soir / Lundi / Mardi / Mercredi midi
- Salaire à définir selon expérience
Rejoignez une équipe passionnée et contribuez au développement culinaire du restaurant Le Prieuré.
Pour postuler, envoyez votre CV et lettre de motivation à : direction@restaurantleprieuré.fr
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Maintenir une communication claire et professionnelle,S'exprimer avec politesse et courtoisie
Langues: Anglais souhaité,Français exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 11/08/2026 - Réf : 212HFWC
