Commis - Commise de Cuisine H/F
Poissonnerie de la Criee - Restaurant la
- Port-Vendres - 66
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Les compétences pour ce job
Détail du poste
Nous recherchons un commis de cuisine H/F motivé et rigoureux pour rejoindre notre équipe pour le 1er septembre
Sous la supervision du chef de cuisine ou du cuisinier responsable, vos principales missions seront :
Préparer les ingrédients et participer à la réalisation des plats selon les instructions et les recettes établies.
Assurer la mise en place et le rangement de la cuisine.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer au nettoyage et à l'entretien des équipements et des locaux.
Assister l'équipe de cuisine dans la préparation des services.
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 11/08/2026 - Réf : 212JCHZ
