Cuisinier de Collectivité H/F Randstad
- Saales - 67
- Intérim
- 1 semaine
- BEP, CAP
- Santé • Social • Association
- Exp. 6 mois min.
Les missions du poste
Pour le compte d'un établissement de santé de référence basé à Saint-Dié-des-Vosges, nous recherchons un Cuisinier de collectivité (H/F) pour assurer des remplacements ponctuels sur le secteur médico-social.
Vos missions principal
- Préparation des repas (plats chauds et froids) en respectant les procédures de la restauration collective.
- Prise en compte des régimes alimentaires spécifiques, des textures modifiées et des fiches techniques.
- Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Nettoyage, désinfection du matériel, des plans de travail et de la zone de cuisine en fin de service.
Dates de mission obligatoires
- Jeudi 27 août
- Vendredi 28 août
- Lundi 31 août
- Jeudi 03 septembre
Le profil recherché
Expérience probante d'au moins 1 an sur un poste similaire en restauration collective (médico-social, milieu hospitalier ou scolaire).
Maîtrise indispensable des normes HACCP.
Autonomie, ponctualité, rigueur et esprit d'équipe
L'entreprise
Publiée le 11/08/2026 - Réf : 001-YL-1750342_01C