Boulanger H/F
France Travail
- Laroque-des-Albères - 66
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Nous recherchons un(e)boulanger(ère) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre boulangerie située à Laroque des Albères.
Vous maîtrisez les différentes facettes du métier et êtes en mesure de travailler avec efficacité et rapidité.
Professionnel(le), vous savez planifier et organiser votre activité selon les impératifs de production.
Vous connaissez et savez travailler dans le respect des règles d'hygiène et de propreté alimentaires
Vous travaillerez en équipe du lundi au dimanche avec 1 jour de repos dans la semaine. Planning à définir avec l'employeur.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Doser des ingrédients culinaires,Diviser la masse de pâte en pâtons,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 11/08/2026 - Réf : 212HWGW