Employé Polyvalent Snack - Bar de Plage H/F

Domaine de Brandois

  • Bretignolles-sur-Mer - 85
  • CDD
  • 2 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) Snack/Bar de Plage pour rejoindre notre équipe dynamique, à Brétignolles-sur-Mer, au bord de l'Océan.
Vous serez au coeur de l'activité de notre Snack/Bar ! De la préparation à la vente, en passant par le service, vous contribuerez à faire vivre l'espace au quotidien et à offrir à nos clients un accueil chaleureux, un service efficace et une expérience conviviale et de qualité.

Missions :

1. Accueil & Vente
- Accueillir les clients avec convivialité
- Prendre les commandes
- Encaisser les paiements (espèces, CB, etc.)
- Conseiller les clients sur les produits

2. Préparation & Service
- Préparer les galettes, crêpes, glaces, boissons, etc.
- Veiller à la bonne tenue des infrastructures de vente
- Assurer la mise en place et le réassort des produits
- Servir les clients rapidement et efficacement

3. Hygiène & Entretien
- Appliquer les règles HACCP (hygiène alimentaire)
- Nettoyer et désinfecter les surfaces de travail, équipements et zones de service
- Participer à la plonge et à la gestion des déchets

4. Tâches complémentaires
- Réceptionner et stocker les livraisons
- Signaler toute anomalie (rupture, matériel défectueux, etc.)
- Participer à l'inventaire si nécessaire

Profil :
- Maîtrise du service au bar et de la préparation de boissons
- Sens de l'organisation, autonomie, réactivité et esprit d'équipe
- Excellent relationnel et sens du service client
- Capacité à gérer le stress et les périodes de forte affluence
- Première expérience sur un poste similaire serait appréciée

Envie de rejoindre l'aventure ? Envoyez-nous votre candidature et venez partager votre énergie et votre bonne humeur avec notre équipe !

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Préparer des boissons chaudes ou froides,Procéder à l'encaissement

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Publiée le 11/08/2026 - Réf : 212HPWQ

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