Responsable de Restaurant H/F
Carole
- Réalmont - 81
- CDI
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Les missions du poste
Gestion des activités liées à l'établissement, gestion du personnel, responsable de la satisfaction client, contrôle de l'approvisionnement des matières premières, veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité incendie.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation,Assurer le suivi de la satisfaction clients,Contrôler la qualité du service fourni par l'équipe,Coordonner les activités entre la cuisine et la salle,Gérer les situations d'urgence ou imprévues de manière calme et efficace,Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe,Maintenir une ambiance agréable et accueillante,Superviser la gestion des stocks
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation,Assurer le suivi de la satisfaction clients,Contrôler la qualité du service fourni par l'équipe,Coordonner les activités entre la cuisine et la salle,Gérer les situations d'urgence ou imprévues de manière calme et efficace,Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe,Maintenir une ambiance agréable et accueillante,Superviser la gestion des stocks
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Bienvenue chez Carole
Brasserie conviviale dans le centre de realmont.
2 équipes, roulement avec 4 jours de repos consécutifs.
2 équipes, roulement avec 4 jours de repos consécutifs.
Publiée le 11/08/2026 - Réf : 212HSBX
