Cuisinier H/F
Clos Bernard
- Grand-Aigueblanche - 73
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
L'ALTISAVEURS RECRUTE À AIGUEBLANCHE
**Chef de partie / Commis de cuisine**
Envie de cuisiner autrement, entre **gastronomie, événementiel et montagne** ?
**L'AltiSaveurs** recherche un nouveau talent pour rejoindre son **laboratoire de production à Aigueblanche**.
C'est ici que sont imaginées et préparées les productions culinaires destinées à **nos événements** ainsi qu'au **Clos Bernard à Méribel**, restaurant emblématique niché au coeur de la montagne.
VOTRE QUOTIDIEN :
Au sein du laboratoire, vous participez à une cuisine variée et exigeante :
- Préparations et mises en place
- Production pour nos prestations événementielles
- Production pour le Clos Bernard
- Travail des produits dans le respect de nos standards de qualité
- Organisation et bonne tenue du laboratoire
- Travail en équipe dans une ambiance professionnelle et dynamique
LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS :
**Chef de partie confirmé ou Commis souhaitant progresser**, nous recherchons surtout une personne :
Sérieuse et organisée
Dynamique et impliquée
À l'aise avec le travail en équipe
Avec l'envie d'apprendre et de bien faire
Aigueblanche - Savoie (73)**
Chef de partie / Commis de cuisine**
Rejoindre **L'AltiSaveurs**, c'est intégrer une équipe qui travaille sur des projets variés, de la production quotidienne aux événements, avec un véritable savoir-faire culinaire.
**Vous souhaitez nous rejoindre ? Envoyez-nous votre CV et venez nous rencontrer.**
**L'AltiSaveurs - La cuisine au service de belles expériences.**
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Préparer des plats à base de produits locaux,Préparer les viandes et les poissons,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Publiée le 10/08/2026 - Réf : 212HFSR
