Job Hiver - Cuisinier H/F
les 3 Saveurs
- Peisey-Nancroix - 73
- CDD
- 5 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
*** Saison Hiver 2026 / 2027 *** Possibilité de logement
2 jours de congés consécutifs
Snack d'altitude situé à Peisey-Nancroix, avec vue panoramique en bordure de forêt. Salle intérieure chauffée et fermée. Terrasse accès ski au pied avec une des plus belles vues sur la vallée.
Vos missions :
- Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
- Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats
- Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
- Gestion cuisine et plats
- Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
-Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Publiée le 10/08/2026 - Réf : 212GYDM