Serveur - Serveuse H/F
Valvvf
- Forges-les-Eaux - 76
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Les compétences pour ce job
Les missions du poste
1. Missions Principales
Mise en place : Préparer les tables (dressage , couverts, verres) et installer la zone du buffet.
Accueil & Orientation : Accueillir les clients, leur expliquer le fonctionnement du buffet et répondre à leurs besoins.
Gestion du Buffet (Réassort) : Recharger continuellement les plats, veiller à la propreté du buffet et au maintien des températures.
Débarrassage & Service : Débarrasser les tables au fur et à mesure et assurer le service des boissons.
Nettoyage & Remise en état (Fin de service) : Débarrasser et nettoyer entièrement le buffet, désinfecter toutes les tables et chaises, balayer et laver les sols de la salle.
2. Compétences & Qualités Requises
Savoir-être : Sens du service, présentation soignée, politesse et réactivité.
Rigueur & Hygiène : Respect strict des normes HACCP et propreté constante de la salle et du buffet.
Ce poste impose de travailler debout, de porter des charges et d'enchaîner le service avec le nettoyage complet.
Esprit d'équipe : Bonne communication avec la cuisine pour anticiper les réassorts.
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Français souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Bienvenue chez Valvvf
Publiée le 07/08/2026 - Réf : 212FWZG
