Serveur - Runner H/F

Sushi's

  • Sanary-sur-Mer - 83
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Nous recherchons un(e) serveur(se) / runner motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein du restaurant SUSHI'S
Vous effectuez le service/run en salle et au bar.

Profil recherché :
- Bon esprit d'équipe
- Sérieux (se), et souriant(e) avec un bon contact client
- une première expérience en retauration est un plus, mais la motivation est déterminante.

Travail du mardi au samedi soir à partir de 18H -23H
Deux jours de repos consécutifs : les dimanche et lundi
Rémunération en fonction des compétences
25H/semaine, de préférence en CDI

Missions :
- mise en place et nettoyage de la salle
- accueil des réservations
- réalisation des boissons/cocktails ( formation interne)
- envoi des boissons et des plats
- débarrassage et dressage des tables
- aide au bon déroulement du service

Poste à pouvoir DEBUT OCTOBRE , non logé

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Communication avec la cuisine,Lecture de plan de salle,Nettoyage des espaces de restauration,Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Garantir la satisfaction du client,Maintenir une communication claire et professionnelle,Proposer des produits additionnels,Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Publiée le 07/08/2026 - Réf : 212FXYW

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