Agent Polyvalent en Restauration et Entretien des Locaux Collège Munch H/F
Conseils départementaux
- Grenoble - 38
- Fonctionnaire
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
- Participer aux missions de restauration : préparation, distribution, service, accompagnement des élèves) et d'entretien des locaux de restaurant scolaire
- Susceptible d'assurer l'intérim des missions du poste de chef de cuisine satellite (en cas d'absence)
- Effectuer des missions d'accueil : réceptionner les appels, orienter les usagers, restituer les messages...
- Effectuer, seul ou sous le contrôle d'un responsable, les missions d'entretien nettoyage des locaux de l'établissement : salles de classe, halls, couloirs, escaliers, bureaux, vitres, rideaux...
- Participer, en cas de besoin ou d'absence, à certaines tâches d'entretien maintenance des bâtiments notamment les espaces verts, nettoyage des extérieurs et déneigement.
Laver, repasser et entretenir le linge et les vêtements Réceptionner et contrôler les livraisons
Accueillir, renseigner et/ou orienter les usagers
Assurer le suivi du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS)
Trier et évacuer les déchets courants
Veiller à la salubrité et à la conservation des produits Entretenir les locaux de vie de la cuisine et gérer les stocks des produits d'entretien
Réceptionner et orienter les appels téléphoniques
Participer à la réalisation et à la distribution des repas, à la plonge et à la vaisselle
Renseigner et/ou archiver les documents de traçabilité Participer à la réalisation, à la mise en valeur et à la distribution des repas
Assurer l'entretien des locaux et de l'équipement
Le profil recherché
Compétences requises :
Connaissance de la réglementation hygiène et sécurité
Rigueur
Capacité à travailler en équipe
Capacité à trier et évacuer les déchets courants
Capacité à gérer ses postures et gestes de travail
Connaissance des acteurs, des partenaires et de leurs missions Capacité à appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Connaissance des matériels et de leurs conditions d'utilisation Capacité à mettre en valeur les mets
Capacité à remettre en température
Qualité relationnelle
Connaissance des produits et de leurs conditions d'utilisation
Capacité d'adaptation
Esprit d'initiative
Spécificités du poste :
- Poste susceptible d'évolution en fonction des nécessités de services sur les tâches d'entretien, de restauration, d'accueil et de maintenance
- Sous l'autorité fonctionnelle du Chef d'établissement assisté du secrétaire général de collège et hiérarchique du chef du service éducation
- Horaires fixes sur l'année scolaire
Publiée le 07/08/2026 - Réf : O038260805000889
