Plongeur - Aide de Cuisine H/F
O'scandalo
- Semur-en-Auxois - 21
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Les compétences pour ce job
Les missions du poste
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) plongeur(se) / aide de cuisine à partir de septembre afin de rejoindre une équipe dynamique et motivée. Vous participerez à la vie de l'établissement et contribuerez à son développement.
Vos missions :
-Assurer la plonge ainsi que le nettoyage du matériel ;
-Préparer les plans de travail et veiller à leur propreté ;
-Nettoyer les bacs, les ustensiles et les équipements de cuisine ;
-Participer à des préparations culinaires simples selon les besoins ;
-Réaliser les pâtons selon les méthodes de l'établissement ;
-Réceptionner, ranger et organiser les livraisons de marchandises ;
-Veiller à la propreté générale de la cuisine et au respect des règles d'hygiène, notamment HACCP ;
-Apporter un soutien à l'équipe de cuisine pendant le service.
Profil recherché :
Une première expérience en restauration serait appréciée, mais les candidatures de personnes débutantes et motivées sont également les bienvenues. Une formation pourra être assurée en fonction des besoins.
Le poste est à pourvoir du mardi au samedi, en horaires coupés, avec un service le midi et un service le soir.
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser la plonge,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Respecter les standards qualité de l'établissement,Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Bienvenue chez O'scandalo
O'Scandalo est une pizzeria récente, spécialisée dans une cuisine de qualité. L'esprit d'équipe, l'entraide et la bonne humeur font partie de notre quotidien.
Publiée le 06/08/2026 - Réf : 212DSBW
