Commis - Commise de Cuisine H/F
Ibis Styles - Ibis Budget
- Arles - 13
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Les compétences pour ce job
Détail du poste
Nous recherchons pour l'hôtel Ibis Style Ibis Budget un commis de cuisine (H/F).
Vous serez le créateur/ la créatrice de saveurs et d'expériences culinaires, au coeur de l'art gastronomique traditionnel.
Vos missions :
Acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Peut aider à la mise en place des plats pour le service
Vous êtes autonome sur ce poste avec une expérience réussie dans ce domaine.
HACCP nécessaire
2 jours de repos consécutifs négociés.
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Publiée le 06/08/2026 - Réf : 212DTRD
