Second de Cuisine H/F
Api Restauration
- Le Molay-Littry - 14
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Les missions du poste
Nous recrutons notre Second de cuisine H/F :
Où ? Dans un restaurant senior de Le Molay-Littry (14), de 60 couverts où la pause déjeuner et dîner riment avec plaisir et convivialité !
Avec qui ? Équipe de 3 personnes
Salaire ? 2100.00 € bruts X 13 et avantages
Profitez de vos soirées et 1 week-end sur 2 !
1 semaine basse (mardi/jeudi/vendredi) et 1 semaine haute (lundi/vendredi/samedi/dimanche)
9h00 / 19h30 en journée continue
1 week-end sur 2
Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le coeur dans l'assiette. Vous alliez précision culinaire et leadership. tout en régalant les convives au quotidien.
Vos Missions :
Être le bras droit du chef et faire tourner la cuisine comme une horloge (coordination de l'équipe, gestion des préparations, respect des normes.)
Soutenir, anticiper, et toujours rester créatif pour garantir une cuisine de qualité, de saison, et pleine de saveurs
Profil recherché :
Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
Expérience significative en restauration collective (idéal pour un cuisinier expérimenté évolutif)
Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
Nous vous proposons :
CDI - Temps complet
Primes liées à l'activité : pac/psm/week-end (130.00 €)
13ème mois à l'issue du 1er mois
Poste à pourvoir immédiatement
Nos avantages :
Participation aux bénéfices de l'entreprise
Centres de formation internes
Comité d'Entreprise
Avantage en nature repas
Mutuelle / Prévoyance
Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
Mobilité interne favorisée
Politique de cooptation
Notre engagement :
Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Vous aimez les challenges et les ambiances dynamiques ? Envoyez-nous votre CV, devenez notre second de cuisine et faites la différence au sein d'une restauration collective engagée !
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.
Bienvenue chez Api Restauration
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?
Alors rejoignez Api Restauration !
Publiée le 06/08/2026 - Réf : 212DRXM
